Brigadeiro's Gourmet
Bolos





ABACAXI
Massa Branca, creme branco, abacaxi, coberto com chantilly
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ABACAXI COM AMEIXA
Massa branca, creme branco, abacaxi branco, abacaxi, ameixa, coberto com chantilly.
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ABACAXI COM CROCANTE
Massa branca, chantilly, creme branco crocante, abacaxi, coberto com crocante.
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AMENDOIM
Massa branca, creme branco, brigadeiro branco e amendoim moído, coberto com amendoim..
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BOMBONZÃO
Massa de chocolate, chantilly com leite condensado e pedacinhos de chocolate, coberto com chocolate raladinho.
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BRIGADEIRO BRANCO
Massa branca, brigadeiro mole branco, chantilly, coberto com chocolate branco..
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BRIGADEIRO BRANCO ESPECIAL
Massa branca, brigadeiro mole branco, com chocolate branco e recheio especial à sua escolha: ameixa, castanha do Pará, morango ou nozes.
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BRIGADEIRO ESCURO
Massa de chocolate, brigadeiro mole, chantilly de chocolate, coberto com chocolate escuro.
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BRIGADEIRO ESCURO ESPECIAL
Massa de chocolate, brigadeiro mole, coberto com chocolate e recheio especial à sua escolha: morango, castanha do Pará ou nozes.
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BRIGADEIRO MESCLADO
Massa branca, massa de chocolate, brigadeiro mole branco, brigadeiro mole escuro, coberto com chocolate branco e escuro.
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CHOCOLATE COM AMEIXA E NOZES
Massa de chocolate, ameixa, chantilly, nozes, coberto com chocolate raladinho.
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CHOCOLATE CROCANTE
Massa de chocolate, chantilly, crocante, comberto com chocolate escuro.
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CREME
Massa branca, molhada com suco de laranja, creme branco, coberto com marshimellow mesclado de chocolate.
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FITA DE COCO
Massa branca, creme de coco, pêssego e nozes, coberto com fitas de coco.
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FLORESTA BRANCA
Massa branca, chantilly, cerejas, coberto com chocolate e granulado branco.
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FLORESTA NEGRA
Massa de chocolate, chantilly, cerejas, coberto com chocolate e granulado escuro.
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FRUTAS
Massa branca, chantilly, pêssego, abacaxi e cobertura à sua escolha: coco, chocolate branco, crocante, fios de ovos ou de chantilly.
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FRUTAS COM CREME DE LIMÃO
Massa branca, pêssego, abacaxi, chantilly, creme de limão, coberto com chantilly.
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FRUTAS COM CROCANTE
Massa branca, chantilly, creme branco, crocante, pêssego, abacaxi, coberto com crocante.
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LIMÃO
Massa branca, creme de limão, creme branco, coberto com marshimellow.
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MARACUJÁ
Massa branca, creme de maracujá, creme branco, coberto com marshimellow.
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MASSA FOLHADA COM FRUTAS
Massa branca, massa folhada, creme branco, pêssego, abacaxi, coberto com massa folhada.
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MERENGUE DE MORANGO, PÊSSEGO OU ABACAXI
Suspiro, chantilly, e a fruta de sua escolha.
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MESCLADO
Massa branca, massa de chocolate, brigadeiro escuro, coberto com chocolate mescaldo.
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MORANGO
Massa branca, creme branco, morangos, cobertura a sua escolha: chocolate branco, chantilly, fios de ovos ou marshimellow.
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MORANGO COM CHOCOLATE
Massa branca, chantilly, crocante, morangos, coberto com crocante.
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MOUSSE BRANCO COM MORANGOS
Massa branca, mousse de chocolate branco com morango, coberto com ganache branco.
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MOUSSE DE CHOCOLATE
Massa de chocolate, mousse de chocolate, coberto com chantilly.
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NOZES
Massa de nozes, molhada com vinho licoroso, creme branco, nozes, coberto com nozes.
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NOZES COM CAROLINAS
Massa branca, creme branco, nozes coberto com massa folhada e carolinas recheadas e caramelizadas.
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OURO BRANCO
Massa branca, creme branco, pedaços de bombom ouro branco, coberto com chocolate branco.
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PASSAS AO RUM
Massa de chocolate, brigadeiro mole, chantilly de chocolate, passas ao rum, coberto com raladinho de chocolate.
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PÊSSEGO
Massa branca, creme branco, pêssego, coberto com chatilly.
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PÊSSEGO COM AMEIXA
Massa branca, chantilly, pêssego, creme branco com ameixa, coberto com chantilly.
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PÊSSEGO COM CROCANTE
Massa branca, chantilly, creme branco, crocante, pêssego, coberto com crocante.
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PÊSSEGO COM NOZES
Massa branca, chantilly, pêssego, creme branco, nozes, coberto com nozes.
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PRESTÍGIO
Massa de chocolate, cocada, coberto com chocolate escuro.
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PRESTÍGIO BRANCO
Massa branca, cocada, coberto com chocolate branco.
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PROFTEROLLE BRANCO
Massa branca, creme branco, passas ao rum ou nozes, carolinas recheadas com creme branco, coberto com chocolate branco.
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PROFTEROLLE ESCURO
Massa de chocolate, creme de chocolate, passas ao rum ou nozes, carolinas recheadas com creme branco, coberto com chocolate escuro.
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GOURMET BRANCO
Massa branca, creme de coco, creme branco, coberto com chantilly, recheio à sua escolha: ameixa, damasco ou morangos.
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GOURMET ESCURO
Massa de chocolate, creme de coco, creme de chocolate, coberto com chantilly, recheio à sua escolha: ameixa, damasco, limão, maracujá ou morangos.
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SONHO DE VALSA
Massa de chocolate, creme de chocolate, pedaços de bombom sonho de valsa, coberto com chantilly de chocolate.
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TRUFADO
Massa de chocolate, creme de trufas, coberto com chantilly de chocolate.
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TRUFADO COM CROCANTE
Massa de chocolate, creme de frutas, crocante, coberto com chocolate mesclado e crocante.
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TRUFADO COM MORANGOS
Massa de chocolate, creme de trufas, morangos ,coberto com chatilly de chocolate.
TODOS OS BOLOS PODEM TER COBERTURAS E DECORAÇÕES A ESCOLHA DO CLIENTE.
*Fotos meramente ilustrativas.
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